Máy xay giò chả 15kg/mẻ

Đối với các cơ sở sản xuất giò chả chuyên nghiệp, nơi yêu cầu công suất lớn và vận hành liên tục, máy xay giò chả 15kg/mẻ là thiết bị không thể thiếu. Đây là dòng máy xay công nghiệp được thiết kế chuyên biệt để đáp ứng khối lượng sản xuất lớn mỗi ngày mà vẫn đảm bảo độ nhuyễn mịn, kết dính hoàn hảo cho giò sống thành phẩm.

Với khả năng xử lý 15kg thịt mỗi mẻ chỉ trong 5–7 phút, thiết bị này giúp tiết kiệm thời gian, giảm nhân công và tối ưu hiệu quả sản xuất. Máy được trang bị motor công suất lớn từ 7,5kW đến 10kW, hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ, có khả năng xay liên tục nhiều mẻ mà không bị quá nhiệt hay giảm hiệu suất.

Thiết kế nổi bật của dòng máy này là cối xay 3 lớp inox 304 cao cấp, với lớp giữa có khoang chứa đá viên hoặc đá khô – giữ nhiệt ổn định trong quá trình xay, giúp giò không bị chín do sinh nhiệt, đảm bảo giữ được độ dẻo, độ dai và màu sắc tươi của thịt. Đây là yếu tố cốt lõi để sản phẩm giò chả sau khi hấp có độ đàn hồi cao và không bị bở.

Máy xay giò chả 15kg/mẻ còn được thiết kế lưỡi dao 2 hoặc 4 tầng bằng inox cứng, dễ tháo lắp, có thể điều chỉnh góc dao để phù hợp với từng loại thịt. Cối máy có thể nghiêng 90 độ, giúp trút nguyên liệu nhanh chóng và vệ sinh dễ dàng sau mỗi lần sử dụng.

Velamart là đơn vị chuyên phân phối máy xay giò chả công nghiệp 15kg/mẻ chính hãng với cam kết bảo hành dài hạn, linh kiện thay thế đầy đủ và hỗ trợ kỹ thuật tận tâm. Ngoài ra, khách hàng còn được tặng kèm công thức định lượng chuẩn và tư vấn bố trí dây chuyền sản xuất tối ưu nếu có nhu cầu mở rộng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị xay giò công suất lớn, hiệu quả, an toàn và bền bỉ – thì máy xay giò chả 15kg/mẻ tại Velamart chính là lựa chọn đầu tư chiến lược để nâng cao năng lực sản xuất và chất lượng sản phẩm.