Máy xay chả lụa 20kg

Máy xay chả lụa 20kgTrong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực giò chả truyền thống, máy xay chả lụa 20kg là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất lớn, nhà máy thực phẩm hoặc các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp. Với khả năng xử lý lượng thịt lớn trong thời gian ngắn, dòng máy này không chỉ tối ưu năng suất mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, đạt tiêu chuẩn thương mại.

Máy có thể xay tối đa 20kg thịt mỗi mẻ chỉ trong 5–7 phút. Được trang bị motor công suất lớn từ 10kW trở lên, máy hoạt động mạnh mẽ, ổn định và có thể vận hành liên tục nhiều giờ mà không gây quá tải. Nhờ đó, các cơ sở sản xuất có thể duy trì tiến độ công việc, giảm thời gian chế biến và tiết kiệm nhân công đáng kể.

Điểm nổi bật của máy xay chả lụa 20kg là cối xay 3 lớp inox 304 dày dặn, với lớp khoang giữa chứa đá làm mát – giúp giảm nhiệt độ sinh ra trong quá trình xay thịt tốc độ cao. Điều này cực kỳ quan trọng để đảm bảo thịt không bị chín sống, không bị tách nước, giữ nguyên được màu sắc tươi sáng và độ dẻo đặc trưng của giò sống.

Lưỡi dao được thiết kế theo dạng xoắn kép hoặc 4 tầng, bằng inox tôi cứng, có khả năng xay và đảo thịt đều, giúp thành phẩm đạt độ mịn, nhuyễn và kết dính tốt. Cối máy có thể nghiêng 90 độ, thuận tiện trong việc lấy thành phẩm ra và vệ sinh sau khi sử dụng.

Velamart là địa chỉ uy tín chuyên phân phối máy xay chả lụa 20kg công nghiệp, cam kết sản phẩm chính hãng, linh kiện thay thế đầy đủ và đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận nơi khi cần. Khách hàng khi mua máy tại Velamart sẽ được tư vấn thiết kế dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh, từ khâu xay, hấp, đóng gói đến bảo quản.

Nếu bạn đang mở rộng cơ sở sản xuất giò chả hoặc muốn đầu tư hệ thống chế biến quy mô lớn, máy xay chả lụa 20kg tại Velamart là lựa chọn tối ưu – bền bỉ, hiệu quả và đáng tin cậy trong dài hạn.